
以前レビューした「ビリッ辛味 麻辣燙」、花椒(ホアジャオ)のしびれと唐辛子の辛さがしっかり効いた、本格派のカップ麻辣燙で個人的にはかなり高評価でした。
その中華房シリーズから新たに「まろやか辛味 麻辣燙」というのが発売されているのを発見しました!
これは食べてみなければ・・・!ということで、さっそく実食レビューします!
まろやか辛味 麻辣燙はコレ!

黄色のパッケージが目を引きますね〜
デザインは赤とほぼ一緒ですが笑


パッケージを見てみると、黄色のトマトを使用してまろやかな口当たりになっているみたい。
黄色のトマト味。きいろのマーラータン(以下黄)・・・どんな味なんでしょう?
かやくは、湯葉、にんじん、チンゲン菜、ごま。
「ビリッ辛味 麻辣燙」(以下赤)より種類が少ないですね。
液体スープには黄唐辛子ペーストってなってるので、辛さを抑えつつ風味を出したい感じなのかも?
ヨシ、作ってみるぞ!
工程と見た目レビュー

カップの中には、春雨50g、粉末スープ、液体スープ、かやくの4つ入ってます。

春雨はカップに対して割とギチギチサイズなので、
ぎゅうぎゅう詰めて奥に入れました🤣

粉末スープを入れます。
この時点でかなりスパイシーな香り...!
期待が膨らみます。お腹は減ってます。

かやくを投入。丸まってる湯葉がわかりますね!

お湯を注いでも赤っぽさは見えないので、やはり辛さは抑え気味の様子。

2分後に軽く混ぜて液体スープを投入。
スープは完全に黄色です。

液体スープを混ぜて完成〜!
まるでカレーのような色合いの黄色い麻辣燙ができました🎵
いよいよ実食です!!
辛さはどう?味の本音レビュー
- 辛さレベル:
- 具材の量と満足度:
- シビれ感:
香りはかなりスパイシーですが、辛さは強くないです。
赤に比べるとかなりやさしい。
赤は、口の中がヒリヒリするようなシビれと辛さがありましたが、
黄色は全然食べやすいです。
シビ辛の物足りなさは否めませんが、ホアジャオや八角、
生姜などのスパイス感、麻辣燙っぽい薬膳感は十分ありました。

ちょっと太めの春雨はモチモチ食感で美味しいです🤩
ただ、具は底に沈んでしまうので、お箸で掬い取らないと
食べれない感じで小さいのが残念。
個人的には麻辣燙だし、もうちょっと大きくてもいいかなという感じ。
湯葉は美味しかった💕
あと、酸味!
酸味は強めです。
「黄色のトマトスープ」と書いてありますが、
私はトマト感は、、、あまり分かりませんでしたw
でも酸味感はバッチリ強めです🤣
酸味と薬膳感で、日本のラーメンっぽさは全然ないし、後味も意外とさっぱり。
私は嫌いじゃないですね✨(むしろ好き)
赤と黄を比べてみた
だいぶ個人的な感想ですが、せっかく赤と黄色を食べてみたので比較してみました。
| 項目 | 🟥 ビリッ辛味 | 🟨 黄色のトマト味 |
|---|---|---|
| 辛さ | ||
| しびれ | ||
| 酸味 | ||
| 薬膳感 | ||
| 食べやすさ |
個人的には…やっぱり赤がおすすめ!
私は辛さにはそれほど強いほうではないんですが、
花椒の香りやシビ辛が大好き✨
なので、個人的には「ビリッ辛味 麻辣燙」のほうが好みでした。
辛い麻辣燙が苦手な方には黄色は食べやすくて良いと思います。
麻辣燙を気軽に試すなら黄色、本格的なシビ辛を楽しむなら赤。
と言いたいところですが、この2つは全然違う味わいなので
シビ辛が苦手なら黄色、好きなら赤。
結局こういうことかな〜🤣
気になる方は、ぜひ食べ比べてみてください!
以前レビューした「ビリッ辛味 麻辣燙」の記事はこちらポはこちら👇
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